Poulet
Poulet fermier rôti entier, citron et thym
Un poulet fermier doré à la peau croustillante, parfumé au citron et au thym. La recette qui rassemble…
Voir la recetteAiles de poulet croustillantes à l’érable
Des ailes croustillantes au four, laquées d'une glace érable-épicée.
Préparation
- Enrober les ailes d'huile, paprika et sel.
- Cuire 40 min au four à 220 °C (425 °F).
- Mélanger sirop et sauce piquante, en enrober les ailes.
- Remettre 5 min et servir.
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Mijoté de poulet à l’érable et moutarde
Un mijoté tout doux où le poulet fermier s'enrobe d'une sauce crémeuse érable-moutarde.
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Poulet
Poulet fermier au beurre citronné, légumes rôtis
Un plat tout-en-un : poulet et légumes rôtis au beurre citronné.
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