Érable
Pancakes aux bleuets et sirop d’érable
Des pancakes moelleux aux bleuets, nappés de sirop d'érable pur de la région. Le déjeuner du week-end.
Voir la recetteTarte au sirop d’érable
La tarte au sirop d'érable traditionnelle, à la garniture fondante et au goût franc d'érable.
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Foncer un moule à tarte avec l'abaisse.
- Fouetter sirop, crème, œufs, fécule et beurre.
- Verser dans la croûte.
- Cuire 40 min jusqu'à ce que la garniture soit prise; refroidir avant de servir.
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