Œufs cocotte aux épinards
Des œufs fermiers cuits au four sur un lit d'épinards et de crème.
Voir la recetteTartines d’œufs durs et avocat
La tartine déjeuner ou lunch parfaite : œufs durs fermiers écrasés, avocat crémeux et un trait de citron.
Préparation
- Cuire les œufs 10 min dans l'eau bouillante, refroidir et écaler.
- Écraser l'avocat avec le jus de citron, saler.
- Griller le pain, tartiner d'avocat.
- Trancher les œufs, déposer dessus, garnir de pousses et poivrer.
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