Œufs
Frittata aux légumes de saison
Une frittata moelleuse qui vide le frigo : œufs fermiers et légumes de saison, au four.
Voir la recetteTartines d’œufs durs et avocat
La tartine déjeuner ou lunch parfaite : œufs durs fermiers écrasés, avocat crémeux et un trait de citron.
Préparation
- Cuire les œufs 10 min dans l'eau bouillante, refroidir et écaler.
- Écraser l'avocat avec le jus de citron, saler.
- Griller le pain, tartiner d'avocat.
- Trancher les œufs, déposer dessus, garnir de pousses et poivrer.
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Bol ramen aux œufs mollets
Un bol réconfortant où l'œuf mollet fermier au jaune coulant fait toute la différence.
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