Œufs
Tartines d’œufs durs et avocat
La tartine déjeuner ou lunch parfaite : œufs durs fermiers écrasés, avocat crémeux et un trait de citron.
Voir la recetteFrittata aux légumes de saison
Une frittata moelleuse qui vide le frigo : œufs fermiers et légumes de saison, au four.
Préparation
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Faire revenir les légumes dans une poêle allant au four.
- Battre les œufs avec le lait, saler, verser sur les légumes.
- Parsemer de fromage, cuire au four 15-18 min jusqu'à ce que le centre soit pris.
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Bol ramen aux œufs mollets
Un bol réconfortant où l'œuf mollet fermier au jaune coulant fait toute la différence.
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