Œufs
Frittata aux légumes de saison
Une frittata moelleuse qui vide le frigo : œufs fermiers et légumes de saison, au four.
Voir la recetteBol ramen aux œufs mollets
Un bol réconfortant où l'œuf mollet fermier au jaune coulant fait toute la différence.
Préparation
- Cuire les œufs 6 min 30 pour un jaune coulant, refroidir et écaler.
- Chauffer le bouillon avec le miso et l'huile de sésame.
- Cuire les nouilles, répartir dans les bols.
- Verser le bouillon, ajouter légumes et l'œuf coupé en deux.
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Œufs
Tartines d’œufs durs et avocat
La tartine déjeuner ou lunch parfaite : œufs durs fermiers écrasés, avocat crémeux et un trait de citron.
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