450 297-0004
Un porc entier au coût de 4.00$*/livre incluant la boucherie et l'emballage sous-vide. Un porc entier pèse environ 225 livres carcasse. Il faut donc prévoir un coût total de 900$. Il faut prévoir une pertes de +-25% si vous ne prenez pas la tête, la peau et si vous prenez des pièces désossées. Nous vous contacterons 1 semaine avant la boucherie pour prendre vos découpes.
Pour réserver un porc entier, nous demandons un dépôt de 100$ non-remboursable en cas de désistement de votre part.
4$ / livre
Un demi-porc au coût de 4.50$*/livre incluant la boucherie et l'emballage sous-vide. Un demi-porc pèse environ 100 livres carcasse. Il faut donc prévoir un coût total de 450$. Il faut prévoir une pertes de +-25% si vous ne prenez pas la tête, la peau et si vous prenez des pièces désossées. Nous vous contacterons 1 semaine avant la boucherie pour prendre vos découpes.
Pour réserver un demi-porc, nous demandons un dépôt de 50$ non-remboursable en cas de désistement de votre part.
4.50$ / livre
*Il pourrait y avoir des frais additionnels pour des découpes hors-norme. Le prix final est sujet à variation selon le poids de la bête.
Que vous habitiez à proximité ou plus éloigné, vous pouvez venir directement à la ferme pour acheter un ou plusieurs produits. Nous essayons de garder un certain inventaire de nos produits dans le réfrigérateur et le congélateur situés à l'intérieur de la bergerie.
Vous pouvez vous procurer entre autres :
